昨日の夕飯のために，またクロックポットのレシピ本から作ってみました。フランスのプロバンス地方の料理のようです。材料の中にあったフェンネルの種のにおいがちょっとわたしには強かったけれど，おいしかったです。鶏肉のほかにパプリカや玉ねぎホールトマトが入った健康的な料理でした☆ちなみにほんとは仕上げに生バジルの刻んだのを乗せるんだけれど乗せ忘れちゃいました。
We tried to cook again from the crock-pot recipe book for dinner last night. Chicken Provencal it is. The fennel seeds were a bit strong to me but the food was still delicious. It had chicken, some red and yellow peppers, onions, and whole tomatoes. Very healthy! Oh and it's supposed to have some fresh basil on the top. I totally forgot about it.
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