今日はクリスマス用のお菓子を作ろうと張り切って,ファッジとタフィーを作ったら,なんと!両方とも大失敗!超頑張ったのに超失敗して超がっかり~😞 I tried to make some fudge and toffee, and guess what?! I totally failed! こっちがファッジの大失敗作。見たからにまずそう。全然固まらず。煮詰め方が足りなかったようす。 This is the fudge. It looks terrible, doesn't it? It didn't set either. I guess I didn't cook long enough.
こっちがトフィーバタークランチの大失敗作。こっちはおいしそうに見えるけど,見えてないトフィーの部分が最悪。じゃりじゃり砂糖を食べてる感じ。完全に煮詰めすぎ。 This is the toffee. It looks great, but the toffee part tasted like pure sugar, or Hershey's product...you know.
夜リベンジでトフィーだけ作り直しました。それがこっち。 I made the toffee again tonight.↓↓↓
そしたら今度はトフィーの部分が緩すぎてちゃんと固まってなくてキャラメルみたいになってる~💦もうトフィーはあきらめた。。。ファッジはもう一度挑戦してみるかも。 This time, I didn't cook long enough apparently, and the toffee isn't crunchy but chewy like caramel. ところで,今日は日本の両親から荷物が届きました。毎年ウィリアムの誕生日やクリスマスにいろいろ送ってくれます。どうもありがとう❣ By the way, A package from my parents arrived today. They always send us stuff normally for William's birthday and Christmas. Thank you!
今晩は「活動の日」がありました。もうすぐクリスマスも近いということで,オーナメントを作りました。かわいい天使のオーナメント💛みんな上手にできました✨ We had Activity Days tonight. Since Christmas is around the corner, we made a cute angel ornament. Everyone did a great job. :)
今日はユタで養子縁組の2回目の(最終)法廷尋問がありました。と言っても自分たちは行かなくてもよくて,ユタの弁護士が法廷出廷して用を済ませてくれました。 There was a second and final court hearing for the adoption today. It was held in Utah, but luckily we didn't have to go. The lawyer who came to the first hearing went to the court and took care of the matter. すべて無事に行ったようで,無事に養子縁組完了。これでダリン君正式にオバノン家の一員になりました。 Everything went well and the adoption was finalized! Now Dallin is officially the O'Bannons!
ミドルネームもやっと決めましたよ。アレクサンダー(Alexander)幸太郎(Kotaro)です。よろしく~。 And Brian and I finally decided on Dallin's middle names. They are Alexander Kotaro.
ところで今日はめちゃくちゃ寒かった!マイナス6度くらい。😱今週末はマイナス10度とかなるみたい。ひえ~っ。😱😱😱😱 By the way, it was super cold today. 20 degrees. The weather forecast says it's going to be a lot colder this weekend. I'm going to die....
今朝起きたら雪が!😱😱😱😱雪かきシーズンの到来です。 I woke up this morning and looked out the window and it was all white...Ugh...Shoveling season has come. もう毎日毎日寒いです。氷点下は当たり前。この冬乗り切れるか。。。 It's super cold already (below 0 is a norm), and I don't know if I can survive this winter...
今だいたい18パウンド(約8キロ)くらい。離乳食も板についてきました。ご飯をはじめ,オートミール,サツマイモ,かぼちゃ,アボカド,リンゴ,バナナ,グリンピース,豆腐。。。多少好みはあるみたいだけど,なんでも食べます。 He weighs roughly 18 lbs. He has been eating solids over a month now. Rice cereal, oatmeal, sweet potato, pumpkin, avocado, apple, banana, peas, tofu, etc. He has his preference, but basically he eats whatever food I give him.
ほんと運ぶのが重くなってきて,チャイルドシートに乗せるとこんなにぎっつぎつ。1歳までこれ使わなくちゃならないんですが。。。💦 It's getting harder to carry him in the car seat. He is getting almost too big for the car seat. Still have 6 months until we can switch to the bigger one... 相変わらずハッピーなよい子です💖いつもニコニコしてます。 He has been a very happy and good boy. He smiles all the time. Can you tell?
11月22日(サンクスギビングの日)に寝返りを頻繁にするようになりました。でもまだなかなか反対に戻れなくてう~う~腹ばいになってうなってます(笑) He started rolling over often on Thanksgiving day. He can roll over, but can't roll back yet, so he whines after being on his tummy for a while. 7か月になったらどのくらい成長するかな。お楽しみに~。 I wonder how much he will grow in a month...