これは1月15日のこと。クリスマスにサンタさんからもらったプレゼントの一つ，クロックポットを使ったレシピ本。最近とても寒い日が続いているのでシチューがいいということで，ブライアンとレシピを見てみてトスカナビーフシチュー（イタリア料理）を作ることにしました。朝からクロックポットに材料を入れて煮込んでおくだけでとてもおいしくできました。トマトベースのシチューです。嫌いな人参もシチューの味でまぎれてしまって普通に食べれました。ガーリックとパセリのパスタでシンプルにいただきました☆リピートしたい料理です♪
I had a problem downloading pictures from my camera to my computer and couldn't upload my blog. Now that the problem is solved, I'm going to post some of the things that have happened lately.
This is from 1/15. One of the presents I got from Santa is a crock-pot recipe book. It has been really cold lately, so Brian and I thought it would be good to try one of the stew recipes from the recipe book. Tuscan Beef Stew (Italian cuisine) it is. I just dumped all the ingredients in the crock-pot in the morning and the stew turned out so good. It's got chunks of carrots (which I do not like), but since the soup was tomato based and it blended with the carrots well, they actually tasted fine. We had the stew with a simple garlic & parsley pasta. This was a great stew and we would definitely cook it again.
0 件のコメント:
コメントを投稿