We had Activity Days tonight, and learned how to make corn tortillas. Of course Mariela was the teacher, and her daughter Laura. :)
The homemade tortilla was so much better than the store bought one. I don't think I can buy them anymore. I'll make them myself.
これは焼いてないトルティヤにフレッシュチーズ(Queso Fresco)をはさんで揚げたもの。グリーンサルサと一緒に食べてマイウ~♪
These are deep fried tortillas with Fresh cheese (Queso Fresco) inside. Tasted so good with green salsa. :)
2 件のコメント:
このトルティーヤも食べてみたい!
見るからに市販のものより美味しそうだよ!
そして揚げたやつも♡
こういう活動、とっても良いね!
コーンフラワー1カップに水1カップと塩小さじ1/2混ぜてこねるだけ。それを好きな大きさのボールにして丸く伸ばしてフライパンで油ひかないで焼くだけだよ。揚げたやつはそれを焼かずにフレッシュチーズ入れて揚げるだけ。
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